??????? ????? ??????? ?????
??????? ????? ?????? ??? ?????? ???????. ????? ????? ??????? ????????? ?????????? ????????????? ?????????; ?????? ????? ??????????????? ???????????? ????????????? ????????????? ????????????????. ???? ?????????? ???????????, ????????????, ????????? ??????? ?????????????????? ????????????. ???? ????????????? ??????????, ???????? ????????????, ????????? ??????? ???? ??????????? ???????? ??????? ????????? ??????? ??????????? ?????????????. ?????? ??? ???????????? ?????????? ??????????? ???????? ???????????.
??????? ????????? ??????????? ??????????????? ????? ???????? ????? ?????? ?????? ?????????, ???? ????????? ?????????? ??????????????????????????? ???????????. ??????? ????? ??????? ?????? ??????? ??????????? ??????????, ???????? ???? ??????? ????????. ??????? ????? ???? ??????? ??????????? ??????????? ?????????????? ???? ???????? ?????????; ????? ?????? ????? ???????????? ????????????? ??????? ???????????, ?????????? ??????? ??-???????????? ?????????.
??????? ????????? ??????????? ??????????: ??????? ????????????? ???? ???????????
??????????? | ??????? ????? (1 cup, cooked) |
???????? | 215"225 |
??????????????????? | 45-52 g |
?????? | 4.5-5.5 g |
???????? | 1.6-2 g |
??????????? | 3.2-3.5 g |
?????????? | 84 mg (?????? ???????? ?????? 20%) |
????????? | 1.8 mg |
????????? | 19 mcg |
??????? ??????????? ??????? ??????? ????????? 10 ????????
- ??????? ???????????: ??????? ????????? ???? ??????????? ?????????????. ??? ????? ??????????? ???????????, ????????????? ?????????? ??????? ??????????? ????? ????? ????????????????.
- ???? ?????????? ????: ????? ???? ???????? ?????????? ???? ?????????? ???????????, ?????? ??????????? ??????? ??????? ??? ??????????? ?????????? ?????????.
- ?????? ????????? ?????????: ??????? ????????? ???? ????????? ???????????? ?????????????, ??????????????? ?????????? ???????????????? ??????? ??????? ???????????????? ?????????.
- ??? ???????????????? ?????? ????????: ??? ???????? ?????? ????????? ??????????? ???? ???????????, ??????????? ????? ?????????? ??????????? ???????????. ?????? ???????? ??? ???????? ?????????? ???????????.
- ??????? ???????? ???????????: ??????? ????????? ?????? ?????????? ???????? (GI 50"55), ????? ???????? ???? ???????????? ????????? ??????? ???????? ??????? ???????????.
- ???? ??? ????????????????? ?????: ??????? ????? ????? ??????????? ??????? ?????? ?????????? ????? ????? ?????? ?????? ???????????, ??????? ???????????????????? ??????? ??????? ???????? ?????? ??????????.
- ???? ????????? ?????????? ?????????: ??????? ????????? ????????? ??????. ??? ???? ????????? ??????? ?????????? ?????? ???? ?????; ?????? ???????? ???????? ??????? ?????????.
- ??????????? ????????? ????????: ??? ??????????? ????????? ?????? ???????? ??????????, ???????? ???? ?????? ????????? ????????? ???? ??????????? ??????.
- ???????? ???? ????????? ????: ????? ???? ?????????????????? ??????? ?????? ????? ?????????????? ?????????, ??? ??? ????????????? ??????? ??? ???????? ????????? ???????? ??????? ???????????.
- ?? ?????? ???????? ????????????? ????: ??????? ????? ???????? ?????? ??????????????? ?????? ??????? ???????????????; ???? ???????, ????? ??????? ???????, ????????, ????????? ???????????? ????? ??????????????. ?????? ??????????? ???? ???????????? ????????????? ?????????.
???????? ???????????? ??????? ??????? ????????? ??????? ??????????????
??????? ????????? ??????????????? ???????? ???? ??????? ??????????? ??????????????? ????????????:
- ???? ???????????: ??????? ???????????????? ??????? ???????? ????????????????? ????????????????
- ??????????: ??????? ?????????????????? ?????? ?????????????? ??????????
- ?????????: ???????????????? ??????????????? ?????????????? ???????????
- ?????????: ???? ????????? ??????????????? ??.???.? ????? ???????????????? ????????????
- ??-????????????: ????? ???????, ???????? ??????? ????????? B6 ????????
- ????????: ??????? ?????????????????? ????????? ???????????? ??????????
- ??????????????? ??????????: ???? ??????????????? ??????????????
??? ???????????????? ??????? ????????? ????????
??????? ????????? ???????????, ?? ?????????? ????? ???-????? ??? ???????????????? ??????? ???????? ???????????:
- ???.??.??? ??????????? ???????????: ??????????? ???????????, ??????????? ??????????? ??????? ??? ??????? ?????????
- ????? ?????????? ???????????: ?????????? ??????? ??????????? ??????????? ????? ???????? ????????????
- ????????? ??????? ?????????? ??????????: ?????????????????? ????? ????????? ?????????? ???? ??????????????
- ??? ???????? ??????? ???????????: ??????????? ????????? ?????? ??? ??????????? ??????????
??????? ???????? ??????????? ??????? ???????? ????????? ??????? ????????? ????????
????? ???????? ???? ????????????? ???????????????????, ????????????? ??????? ????????? ???????? ?????????????????. ????????, ?????? ??????????? ?????? ??????? ??????? ?????????????? ??? 2 ???????? ???????? 23% ??? ??????????????? ???? ????????????.
- ??????? ?????????? ????????: ?????????? ????? ??????? ???????? ?????? ???????? ??????????
- ??????? ?????? ????????: ???????? ??????????????????? ??????? ???????? ????????????
- ???????? ????????? ?????????: ??????????? ?????? ???????? ???????????? ????????????????
- ???????? ?????? ???????: ?????? ?????????? ?????????? ??? 2 ???????? ??????? ?????????? ????????????
???? ??? ??????????????? ??????? ????????? ????????
?.??.???.??? (ICMR), ????? ???????????? ?????? ???????????, ???????? ??????? ???? ?????? ???????? ???????????, ?????? ????? ????? ?????????????????? ???????????????? ?????? ??????? ????? ??????? ??? ?????? ???????????? ?????? ????? ????????????????.
??????? ?????, ???? ??????????? ??????? ??????????? ???????? ??????? ???? ??? ????????????? ???????????. ??? ????? ?????????????????, ?????? ???????? ?????????????? ?????????:
- ?????? ?????? ??????????: ???? ??????????? ????? ????? ????? ???????? ?????? ??????????
- ??? ????????? ???????: ??????? ??????? ????????, ?????? ??? ???????????? ??????????
- ???????????????? ?????: ??-???????????? ?????? ??????? ????? ??????????
- ??????????? ???????? ????: ??????????? ????????, ??????? ???? ???????????? ??????? ??????????? ???????? ?????????
????????? ??????? ????? ???????????????? ??????? ????????? ????????
??????? ????????? ???? ??????? ??????????? ??????? ???????????? ????????????????. ???? ???? ???????????, ????????????? ??? ??????????, ????? ????? ????? ???????????????? ????? ??????? ??????????? ????? ?????????? ????? ??????????????. ??? ???????? ?????? ????????? ????? ????????? ???????????, ??????????? ???????? ??????????? ??????? ???????????-????????? ?????????? ?????? ?????????? ????????????????.
????????, ??????? ????????? ????????:
- ??????????? ?????????? ????????
- ????????? ???????? ?????? ??????????? ???????
- ????? ???????????? ??????? ????????? ????????
- ????? ??????? ??????? ??????????
??????? ????? ??????? ?????? ?????: ??????????????? ??? ?????????
?????? | ??????? ????? | ?????? ????? |
?????????? | ????????? (?????? ???????) | ?????? (????????????????????) |
??????????? ???? | 3.5g per cup | 0.6g per cup |
?????????? | 84 mg | 19 mg |
?????????? ???????? | ?????? (50-55) | ?????? (70-75) |
?????? ?????? ???? | ?????? | ?????? |
???????? ???? ?????????? | ????????? | ????????? |
???? ???????, ??? ??????? ????????? ??????????? ?????? ??????? ????? ??????????? ??????? ???????? ???????????? ?????????? ?????? ??????? ???????????.
????????? ?????? ??????? ?????? ????????? ???? ??????????????? ??????? ????????? ????????
??????? ????? ??????????? ????????? ????????; ???? ???????? ???? ?????? ???????? ?????? ????????? ????????? ?????????????? ??? ?????????????. ?????? ????????????? ???????????? ??????????, ??????? ????? ??????????? ????????? ?????????? ???????? ??????????? ??????????? ???? ???????????????. ??????, ??????????????????? ???????????? ??????????? ???????????, ??????? ???????? ??????????? ???????????????? ??????? ??? ??????? ?????????????.
??????? ?????????? ??????? ????????? ???????? ?????? ??????? ????????? ???????? ?????????? ???????, ??????????????? ??????? ??????? ??????????? ???????????. ?????? ??????????? ?????? ??????? ?????????????? ??????? ????????? ??????????? ???????????? ????????????.
???????? ???? ????????? ??????? ????????? ????????
??????? ??????? ???????? ?????? ????????? ??????? ???????? ????????? ??????????????? ?????? ???????????????:
- ??? 2 ???????? ???????: ??????-???????????, ?????? ?????????? ?????????? ?????? 16% ??????? ???????? ??????????? ???????????? ?????? ????????????
- ???-????? ??? ???? ???????: ??????????? ??????????? ????? ?????????? ??????????
- ?????????? ??????????: ???????????????????? ????????????? ???????????-????????? ?????????? ???????? ??????? ???????????
- ????????? ???????: ???????? ????? ???????? ??????? ?????? ?????????????
??????????, ????????? & ????????? ????? ?????????? ??????? ????? ????????
???? ?????? ?????????, ????? ????????????????? ??????? ????????? ????????????? ??????????????? ??????? ????????????????????????. ??????????, ?????? ???????????? ??????? ??????? ?????????? ????? 300-?????? ???????? ??????? ???????????? ???????????. ?????????, ???????????? ???????????????? ?????????????, ??????????????????? ??????? ????? ??????????? ???????????????? ???????????. ?????????, ???? ????????? ??????????? ????????????????; ?????? ??.???.? ????? ??????????? ?????????????? ??? ????????? ?????????? ???????????? ???????????????.
??? ?????? ????????? ??????? ???????? ????? ??????? ?????
??????? ????? ?????? ?????? ??????????? ??? ??????? ?????????????. ??????? ?????????????????? ??????? ????? ????-????? ??????????? ???, ???? ??????? ?????? ????? ?????????? ??? ????? ??????????????. ???? ???????? ??????? ?????? ??? ????????? ?????? ?????????????; ???? ??????? ??????????????? ???? ????????? ??????? ???????? ?????????? ????????????????.
?????? ???????? ??????????, ??????? ????? ???????? ??????????? ?????????? ???????????????????? " ???? ????? ??????? ???????, ???? ????? ????????, ????????? ???????? ??????????, ???????????? ????? ???????? ??????? ?????? ?????? ???????? ???. ????????? ??????? ??????? ?????? ????????????? ??????? ???????????? ???? ?????, ?????????? ???????? ?????????? ???????????, ??? ????????? ??????? ????????? ??????? ???????????.
?????? ????? ????????????? ???????????????? ??????? ??????? ?????
??????? ????????? ?????? ???????, ???????????????? ??????? ???????? ?????????? ????? ??????? ?????? ????? ??????????? ????????????? ?????, ????????? ???????????????? ????????????? ????????????????? ???????????. ???????? ??????? ??????? ?????????? ???????????????? ??????????????, ?????? ?????????????? ???????????. ???? ?????? ????? ?????????, ??????? ?????????? ???????? ?????????????????? ????? ????? ??????? ?????? ????????????? ??????????????.
?????? ???????? ????????????? ??????? ??????? ??????? ???????? ???????????
- ????????? ?????? ?????? ?????, ???? ??????? ????? ??? ??????? ?????????
- ??????????????? ?????????????? ????????? ????? ????????? 30-60 ?????????? ???????????
- ?????? ???? ??????????? ?????????????? - ??????? 2:1 water to rice
- ?????????????, ??????? ???? ?????? 40-50 ?????????? ????? ??????????
- ?????????????????? ??????????? ???? 10 ?????????? ?????? ???????
- ????????? ???? ???????? ??? ?????? ???? ??????? ????????? ????? ??????? ??????????? ???????????
- ?????? ??????? ??????? ?????? ????? ????????????? ?????? 4"5 ??????? ??? ???????????? ?????????? ???????????
??????? ????????? ?????????? ???????
- ???? ???????? ????: ??????? ?????????, ????????? ??? ?????????? ???????????????, ????? ???????? ???? ????? ??????? ??????????. ????? ?????????? ????????????, ??????? ???? ?????? ???????????? ??????? ???????????? ??????? ??????.
- ????? ????????? ?????: ??? ??????? ?????? ??????? ??? ???? ????? ???????????, ???? ????? ?????????? ??????????????, ??????? ???????????? ??????????? ????????????.
- ??????????????? ???? ???????: ???? ??????????? ???????, ??????????? ??????? ??????????? ????? ????????? ??????????? ????????? ??????????? ?????? ???? ?????????; ????? ????????????? ??? ???????????? ?????????.
- ???????? ?????? ????????: ??????? ????????? ???????? ?????? ??????. ??? ????????? ??????????????? ?????; ????? ????????? ?????????????? ????? ???????????????. ????????? ???? ??????? ????????? ?????? ?????????????? ???? ???????? ??????? ??????.
- ???????? ??????? ?????????: ????? ????????? ?????????? ????????, ??????? ????????? ???????? ????? ??????? ?????????; ?????? ?????????????, ?????? ????? ??????? ????????? ???????????????? ??????? ???????????????.
??????
??????? ????? ??????, ?????? ????????? ???????????? ????????????? ???????? ???????? ?????? ??????????? ?????? ??????????. ??????? ???????? ???????????, ??? ???????? ?????, ??????? ???????? ??????? ???????? ???? ??????? ???, ?????? ???????????? ??????? ????????? ??????????? ?????????? ???????? ????????? ??????????????????? ?????.
???????????? ?????????? ????????????, ?????? ?????? ??????? ????? ????? ???????????? ?????????? ???? ????????? ?????????? ?????? ????????? ???????? ??????? ????? ?????? ?????????? ??????? ??????? ????????????. ???????? ????????, ?????? ???????????? ??????? ??????????? ???????????? ???????? 4,000-?????? ???????? ????????????? ????? ?????? ??????? ??????????, ?????? ?????????????? ???????? ?????????? ??????? ???????? ???????????. 98% -? ?????? ???? (CAP) ????? ????????? ????????, ???????? ??????? 1% ???????????? ???????? ??????? ????????????, ?????????? ??????? ???????? ????????? ????? ?????????.
???????? ???????????? ?????????
??????? ????? ??????????? ?????? ??????? ??? ??????????????
?????????. ??????? ????????? ??????????, ?????? ?????????? ????????????? ??????????????? ?????? ??????? ???????????, ?????????? ??????? ?????????????????? ????????. ?????? ????? ??????? ??????? ?????????? ?????? ??????? ???????? ????????????????? ???????????, ??????????? ??????????? ??? ??????????? ??????? ??????????????.
???? ??? ???????????? ??????? ????????? ??????? ???????? ?????
??????? ????????? ???? ????????, ?????? ?????? ??????????, ??????? ??????? ???????? ??????? ??????? ???????? ???????????? ????? ???? ??? ????????????????? ?????????? ??????????????. ???? ???????????, ????? ????? ????? ???????? ?????? ???????, ??????????? ?????????????? ???????????? ????? ????? ???????????? ??????????? ??????? ?????????.
???????? ?????????????? ??????? ????? ???????
???, ????????????? ??????? ????? ?????? ???????? ???????????. ????????????? ??????? ????????? ???????? ???????? ??????? ?????????? ????????, ?????? ??????? ???????? ??????????? ??????? ?????????????????? ????????????? ????????????? ???????? ????????? ????????? ????????. ???????????, ?????? ???????? ????????????????? ????? ???????????? ?????????.
???? ??????? ??????? ??????? ????? ??????? ?????????
?????? ??????? ????????? half-cup ????, ???????????? ???????? ???????? ?????? ??????????? ???????????. ???? ???? ?????? 108 ???????????? ??????? ?????????????????? ????????????, ??????????? ???? ??? ??????????????? ??????? ???????? ???????????? ???????????.
??????? ??????? ????? ??????????? ??????????????
?????? ??????? ????? ?????????? ??????? ??????????????? ???????????????. ???????????, ???????? ???????????? ???????????, ?????? ????????????? ??????????????, ??????? ??????????? ???????? ?????? ????????. ?????? ???????????????? ??????? ?????????? ????????, ?????????????? ??????? ????? ????? ??? ?????? ?????????????? ???????????.
??????? ????????? ???????? ??????? ???????? ?????? ??????????
??????? ????????? ????????? ????????? ???????? ??????; ????? ???? ???? ???????????? ????????? ???????? ?????????. ??????? ?????? ????????, ???? ?????? ???????? ??????? ??????? ??????????? ???????? ?????? ?????? ?????? ???????????? ??????? ??????. ?????? ?????? ??????????? ????, ???????? ???????? ??????? ????????? ??? ??????? ?????????.